Задания ЕГЭ по биологии: Биохимия клетки: углеводы
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Какие из приведенных ниже примеров иллюстрируют запасающую функцию углеводов
1) Алейроновые (протеиновые) зерна в эндосперме семени растения
2) Молекулы глюкозы в составе клеточного сока крупной центральной вакуоли
3) Накопление гликогена в мышечных клетках и гепатоцитах
4) Формирование гликокаликса микроворсинок тонкого кишечника
5) Хитин в составе экзоскелета членистоногих
6) Крахмальные зерна цитоплазмы лейкопластов

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Для класса углеводов, примерами которого являются изображенные на рисунке выше молекулы характерно
1) Не подвергаются гидролизу
2) Состоят из двух простых сахаров
3) Относятся к нерегулярным биополимерам
4) Обладают гидрофильностью
5) Структурные компоненты соединены гликозидными связями
6) Образуют клеточную стенку стрептококк

Какие из перечисленных ниже признаков используются для описания изображённых на схемах веществ клеток?
1) могут расщепляться до глюкозы
2) содержат остатки жирных кислот
3) нерастворимы в воде
4) могут использоваться в клетке как строительный материал
5) состоят из мономеров аминокислот
6) выполняют в клетке каталитическую функцию
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. К моносахаридам относят
1) хитин
2) фруктозу
3) рибозу
4) лактозу
5) глюкозу
6) мальтозу
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Какие превращения веществ могут происходить в организме человека?
1) гликогена в глюкозу
2) жиров в белки
3) гормонов в ферменты
4) жиров в углеводы
5) гормонов в витамины
6) углеводов в жиры

Установите соответствие между примерами углеводов и классом, к которым они относятся и обозначенным на рисунке выше цифрами 1, 2 и 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
мальтоза
- Б
манноза
- В
гемицеллюлоза
- Г
клетчатка
- Д
галактоза
- Е
эритроза
- 1
1
- 2
2
- 3
3

Установите соответствие между примерами моносахаридов и группой, к которой они относятся: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
манноза
- Б
фруктоза
- В
глюкоза
- Г
рибоза
- Д
пировиноградная кислота
- Е
дезоксирибоза
- 1
1
- 2
2
- 3
3
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Для молекулы крахмала характерно:
1) имеет две структуры - амилозу и амилопектин
2) самый разветвленный полисахарид
3) в качественной реакции с йодом дает синее окрашивание
4) является компонентом гликокаликса
5) накапливается в качестве резервного полисахарида в мышцах и печени
6) запасается в виде зерен в эндосперме пшеницы и клубнях картофеля

Установите соответствие между примерами и классами углеводов, к которым эти примеры относятся: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
мальтоза
- Б
галактоза
- В
дезоксирибоза
- Г
гликоген
- Д
сахароза
- Е
хитин
- 1
1
- 2
2
- 3
3

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Для изображенной на рисунке молекулы характерно:
1) проявляет гидрофильные свойства
2) относится к числу пентоз
3) является мономером клетчатки
4) повышает вязкость цитоплазмы водорослей арктических морей
5) входит в состав нуклеотидов иРНК
6) гидролизуется до более простых сахаров

Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Для изображенной на рисунке молекулы характерно:
1) структурный компонент клеточных стенок грибов
2) откладывается в запас в печени
3) служит запасным питательным веществом в клетках животных
4) сильно разветвленный периодический гетерополимер
5) при гидролизе промежуточным продуктом является солодовый сахар
6) составляет основу экзоскелета членистоногих
Установите соответствие между функциями и веществами: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
обеспечивают узнавание клеток ткани своего типа
- Б
образуют двойной слой мембраны
- В
участвуют в гормональной регуляции
- Г
образуют стенки растительных клеток
- Д
защищают организм от теплопотерь
- 1
углеводы
- 2
липиды

Установите соответствие между характеристикой углевода и его группой, обозначенной на рисунке выше цифрами 1 и 2: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
состоят из двух остатков простых сахаров
- Б
хорошо растворимые кристаллические вещества
- В
встречаются сильно разветвленные молекулы
- Г
компоненты структуры, придающей клетке прочность и жесткую форму
- Д
гидролизуются
- Е
используются при изготовлении кондитерских изделий
- 1
1
- 2
2

Установите соответствие между характеристикой углевода и его группой, обозначенной на рисунке выше цифрами 1 и 2: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
являются компонентом дезоксирибонуклеотидов
- Б
образуют клеточную стенку грибов
- В
не подвергаются гидролизу
- Г
бесцветные, сладкие на вкус вещества
- Д
гидрофобные соединения
- Е
периодические биополимеры
- 1
1
- 2
2
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. К характеристике полисахаридов в клетке относится:
1) выполняют запасающую функцию
2) выполняют каталитическую и регуляторную функции
3) состоят из аминокислотных остатков
4) выполняют энергетическую функцию
5) входят в состав клеточных стенок
6) как правило, растворимые в воде вещества